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Lili Bougainville
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22 septembre 2010

Dernière confiture de mûres et...

Dernière confiture de mûres et...
Voici les dernières mûres récoltées en famille J'en ai donc fait de la confiture : 1kg de mûres 700gr de sucre 1 bâton de vanille coupé en 2 Faites cuire à feu doux 20/25 min. Otez le bâton de vanille. Mettez en pot. Laissez refroidir. Petit dessert (en...
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13 septembre 2010

Régime !

Régime !
La rentrée c'est l'école, le boulot, les activités, les plantations d'automne, mais aussi... le régime ! Eh oui, il faut bien éliminer tout ce beurre normand dont je me suis régalée... Voici une recette "light" aux pommes pour le petit déjeuner ou encas...
11 juillet 2010

Une pissaladière

Une pissaladière
Etalez une pâte brisée sur une plaque. Badigeonnez-la avec de la moutarde. Piquer le fond à la fourchette. Faites revenir 3 gros oignons dans un peu d'huile pendant 5 minutes. Salez. Ajoutez 2 grosses cuillères de sucre en poudre. Laissez cuire à couvert,...
30 juin 2010

Ouh que c'est bon !

Ouh que c'est bon !
Une crème fouettée maison, les délicieux fruits rouges du jardin, du sucre, de la vanille : un délicieux dessert pour ce soir ! Belle et douce soirée !
25 juin 2010

Tarte aux pommes miel/cannelle

Tarte aux pommes miel/cannelle
Déroulez une pâte feuilletée dans le fond de votre moule et la piquer avec une fourchette. Epluchez 4 pommes, émincez-les en quartier et disposez-les sur la pâte. Dans un petit saladier, battre 1 oeuf, 1 petit pot de crème fraîche, 2 cuillères à soupe...
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18 juin 2010

11h - c'est l'heure de préparer les côtes de porc à la lyonnaise

11h - c'est l'heure de préparer les côtes de porc à la lyonnaise
Pour 3 personnes : Faites blondir 2 oignons jaunes moyens, 2 gousses d'ail dans un peu d'huile. Ajoutez quelques pommes de terre, 3 côtes de porc badigeonnées de moutarde. Salez, poivrez. Hâchez le persil sur le tout. Remplissez votre cocotte à un peu...
14 juin 2010

Douceurs

Douceurs
Au goûter aujourd'hui, chouquettes : les enfants adorent... et les adultes aussi !!! POUR 4 PERSONNES : Préchauffez le four à 200°C. Versez 12cl d'eau, 1 cuil. à soupe de sucre en poudre, 1 petite pincée de sel et 50gr de beurre dans 1 casserole. Faites...
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Lili Bougainville
  • Lili aime la couture, les tissus, la décoration de charme, la cuisine, les arts de la table, les fleurs, la peinture, les musées, la littérature, son jardin et le Cotentin. Elle aime les enfants et défend leurs droits.
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