Dernière confiture de mûres et...

Voici les dernières mûres récoltées en famille

J'en ai donc fait de la confiture :

1kg de mûres

700gr de sucre

1 bâton de vanille coupé en 2

Faites cuire à feu doux 20/25 min. Otez le bâton de vanille. Mettez en pot. Laissez refroidir.

 

Petit dessert (en verres) délicieux pour ce week end (je n'ai pas de photo, car je suis au régime en ce moment, mais croyez-moi, c'est bon !!!) :

Pilez des spéculos dans le fond de vos verres

Ajoutez une couche crème fouettée légèrement sucrée, mélangée au batteur à du mascarpone (2 petites briques de crème liquide très fraîche renforcée de 'prise à Chantilly' si besoin), pr 2 cuillères à soupe de mascarpone)

C'est le moment d'ajouter la couche de confiture à la mûre (ou fraise)

Encore 1 étage de crème, et dernière couche de confiture

Décorez de fruits frais,

Et pensez à moi en dégustant !

Comments

[sergine]

c'est ma confiture preferee!!!!
tiens bon!!!

[verose60]

Je fais partie des gourmandes qui "lèchent" l'écran !
merci pour la recette en tous cas,
Bonne soirée,
Véronique

[mariediledere]

Merci pour la recette il y a encore des mures derrière chez moi j'essaie des demain bon week end biz marie

[Nadji]

Ça doit être délicieux.
Je note.
Bon weekend et à bientôt.

[rosalie]

Bravo pour la bannière...c'est mimi!!
Merci pour cette recette, bisous à tous